福岡の親戚から、自家製の長ナスを頂いたので
煮びたし風に作ってみましたが、煮詰めすぎで、、、(^_^;)
参考過去ログはこちら ↓ ↓
http://3748.cocolog-nifty.com/blog/2014/09/post-7947.html