小山市：手打ちそば「そばのみ」・・・ミニ天丼セット＆ミニカレー丼セット
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こんばんは、
美味しそうです！ (*^^)v
当方食べた蕎麦もコシのあるものでした‥よく噛まないと。
当日使用する分だけ、玄そばを石臼で挽いているそう。
挽き立て、打ちたて、茹でたてが看板とか。
天麩羅は海老天・舞茸・カボチャ・茄子だったかな。
だし巻き卵とキュウリもみがお通しに。
うちのがとろろ三昧でした‥。
ポットで配膳された蕎麦つゆが濃厚だったこと。 (^_-)
投稿: 武ちゃん | 2014年6月29日 (日) 21時49分
武ちゃん、こんばんは
そうそう、お蕎麦の本にも
３タテが大事と書いてありますよね
挽きたて 打ちたて 茹でたて
そして
出されたら、さっと食す！
あ、、でも、、フォトグラファーなので
撮影時間、、、少し必要、、、ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
天ぷらは、キホンかもですが
小鉢も
評価対象ですよね
だし巻き卵 きゅうりもみ
なかなか
季節を出して
さすが割烹系という脇役！！
投稿: 亀三郎 | 2014年6月30日 (月) 00時40分
おはようございます。
勘違いしちゃった．．．”そばのみ”を蕎麦しか食べないと
解しちゃった。
”そばのみ”ってお店の名前なんですね＞笑＜
ミニ天丼セットの天丼が美味しそうですね～
何たってネタが良いじゃないですか．．．羨ましい！
そして”お蕎麦”．．．コシがあり濃いめのつゆだったら
文句の付けようがないですね。
メモが溜まっちゃってどれが何処だか判らなくなりそう。
投稿: ケン坊 | 2014年6月30日 (月) 06時57分
ケン坊さん、こんにちは
いきなし、うけました＾＾ｂ
そばのみ、、、たしかに、蕎麦ONLYって意味にも
取れますよね～～～拍手
それと
ここは、濃い目のつゆなので
フラストレーションがたまらず
良かったです。
わたし、うすいつゆの店、、、苦手なもので、、、笑
小さいお店ですけど
県南方面への探索の時の
「候補」にお願いします。
あ、、、
でも、、、他にも小山エリアの蕎麦屋、、ありますよ
「旬」
「いわかみ」
「三代目 めん坊」
うふふ、、、
どこから行かれますか？？
投稿: 亀三郎 | 2014年6月30日 (月) 13時09分
こんにちは、地図を見たところ毎日のように近くを通るので、今度食べに行ってみますね。
マルエツのほんの少し先の信号を左折ですね。
投稿: 山本 | 2014年6月30日 (月) 13時18分
山本さん、こんにちは
お好みの蕎麦系か
どうか分かりませんが
一度
話のネタに
行ってみて下さいませ＾＾ｖ
投稿: 亀三郎 | 2014年6月30日 (月) 15時20分