『男の料理』・・・「里芋ごはん」 初めて作りましたが、優しい味になりました。
ブロ友「ふうこ」さまに、インスパイアされて初めての「里芋ごはん」に挑戦！
お米 ２合 に対して、
ヤマサ昆布つゆ ５０mlくらい？
里芋（中） ５個（乱切り） 人参（小）１本（短冊切り）
写真：2012/12/22 Nikon P5100使用 亀三郎作「里芋ごはん」
人参が多く見えますが、下に里芋も結構あります（笑）
炊飯コースは、「かため」で炊いてみました。
炊き上がり、、、どんな味か、、、楽しみ、、、
ちょっと、、、亀さんには薄味。でも、言い方を変えると「上品な味」？？
昆布つゆの量が、適当だったので、、、少なかったかも
コン様は、このくらいなら「塩気は十分」と言ってましたが。。。。
でも、、、亀さんには、、、塩分？がたらず、、、「ごましお」追加＾＾；；
『里芋ごはん』、、、ご飯が優しい味になりますね。
お芋の柔らかい食感が、カラダに良さそうです。（食物繊維も多そうだし）
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おはようございます
料理できるって羨ましいですね 食材自分の目で確かめて
買えますから 私買い物してくるといつも嫁さんにしから
れてしまいます 何これって・・・ 情けないですね
投稿: カメラ夢遊 | 2012年12月23日 (日) 05時34分
夢さん、こんにちは
私のは、
切って、、煮るだけ、もしくは焼くだけですので、、
「誰でもOK料理」です～～～
お恥ずかしい・・・
でも
毎年
夢さんちで見る
「なめこ」
あれで、味噌汁作ってみたいですね＾ー＾ｖ
投稿: 亀三郎 | 2012年12月23日 (日) 11時36分
おはようございます。
里芋ご飯？ これは初めて見る光景です。
いわゆる”混ぜご飯”は好きなんで、
なんでも良いんですが．．．
まさかの”里芋”に正直言って美味しい？
なら食べてみなきゃ．．．魔女に頼んで
みます。いつかは食べられるかと＞笑＜
投稿: ケン坊 | 2012年12月24日 (月) 06時25分
ケン坊さん、おはようございます＾＾
おおお
鋭い、、、つっこみ
なんと言っていいか、、、
説明が難しいのですが
『優しい』味になります！！
カラダによいと
思って食すと
きっと
気持ちが幸せになると、思いますよ～～～
投稿: 亀三郎 | 2012年12月24日 (月) 10時03分