京都のお漬物「なす」と「かぼちゃ」＊嵐山のお土産物屋さんで購入したものです。
先日、差出人名の記載のない封書が届きました、、、
開封したら、地元選挙区の某党の衆議院議員の誹謗中傷。
こうゆうの「怪文書」って言うのでしょうか・・・
なんだか、すごく嫌な気分になりました
解散・総選挙が近いからですかね・・・
写真：Panasonic GF2 G14mm使用 全国各地の「お漬物」シリーズ
９月末の京都旅行で、嵐山のお土産物屋さんで買ったものです。
「なす」も「かぼちゃ」も両方共、美味しかったです＾＾ｖ
それと、、、あくまで私感ですが、
山形とかの漬物の『しょっぱい』のと比較すると
『塩分感』？？が、かなり違うような気がします。
・・・と言ってますが、、、
亀さん、、、しょっぱいのも大好きなんですよね、、、血圧に悪いけど。
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私も信州や東北方面の、味の濃い漬物が好きかな～^^
でも、かぼちゃの漬物ですか？
どんな味がするんだろう
投稿: Norick | 2012年11月11日 (日) 19時31分
Norickさん、こんばんは
特に私は、半分は東北の血が入ってるせいか、、、
しょっぱいのが好きみたいです＾＾；；
かぼちゃは
わたしも初めてだったと思うのです。
あっさりした味？？に感じましたが
とても美味しかったです
投稿: 亀三郎 | 2012年11月11日 (日) 20時52分
亀たん こんばんは
ご飯が食べたくなりますね。
かぼちゃの漬物って珍しい。
亀たん 生姜の砂糖漬けって食べたことある？
生姜糖とは違ってスライスした生姜にお砂糖が
まぶしてあるようなの。
生姜湯もいいけど、チビチビかじりながら
緑茶、コーヒー 紅茶なんでもあいそう。
お奨めなのありましたら情報求！！
おやすみー
投稿: ふうこ | 2012年11月11日 (日) 21時42分
ふうこさま、こんばんは
生姜糖じゃなくて
スライスしたものに砂糖をまぶしたやつですか
むむむ、、、それは経験がないかも
でも、たしかに、それをチビリチビリかじりながら
お茶するのって、合いそうですね～～～
わたしも
なにか
おすすめ、、、探しておきますね！！
甘いモノがいいですよね＾＾ｖ
じゃ、、、ゆっくりおやすみなさいませ＾＾
アンニョン～～～
投稿: 亀三郎 | 2012年11月11日 (日) 21時53分
静岡や長野では、メロンの漬物もありますよね^^
大きく良いメロンを作る為に摘果した実を、漬物にしているそうです。
私は新潟の叔母が作るミョウガの醤油漬けが好きなんです～^^
投稿: Norick | 2012年11月12日 (月) 08時47分
メロンですか！それは、食べてみたい
そして、わたしの口に合いそうな予感がします（爆笑）
みょうが醤油漬け
むふふ、、、
手作りの味
最高でしょうねぇ～～～～
もしかして、、、
ごはんがすすむくん！！
もしくは、、、お酒がすすむくん？？（汗）
投稿: 亀三郎 | 2012年11月12日 (月) 10時16分
たぶん、お口に合うと思いますよ^_-
私は下戸なので、ご飯がすすむくんです～^^
ミョウガの癖が和らいで、とても食べやすくなるんです^^v
投稿: Norick | 2012年11月13日 (火) 19時09分
あ、失礼しました～～～（汗）
でも、とにかく
ごはんがススム君ですね、了解です。
茗荷のくせが
和らぐ、、、なるほど、、、
もし
機会があったら、おばさまの手作りの「味」
ご相伴にあずかりたいです～～～
PS 男の料理で
みょうがのお吸い物、、、作るくらい
亀さん、、、みょうが好きです＾＾ｖ
投稿: 亀三郎 | 2012年11月13日 (火) 23時04分