『男の料理』・・・亀さん流適当な『お雑煮』
写真：2011/01/03 ＳＯＮＹ DSC-TX5使用 亀三郎自作「お雑煮」
今年は、一時期、、、お雑煮を作らない予定だったのですが、、、
亀母から、大根、里芋、人参、、、
そして、、、お餅まで貰ったので、自作しました（汗）
三つ葉もなくて、見た目が悪いですが、、、
記念にUPしておきます～～～
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お雑煮も、亀さん作??
やっぱり角餅ですね。
投稿: たまのママ | 2011年1月 7日 (金) 09時04分
お、栃木もナゴヤと同じく"角餅"ですね
ナゴヤでは「餅菜」と云う小松菜の一種の菜っぱを入れるのが常道です
どうやら「餅菜」ってのは東海地方だけみたいだね
もちろん「三つ葉」も普段のおすましには使いますよ
餅菜は正月にしか出ないみたいだし…
投稿: imno1 | 2011年1月 7日 (金) 09時36分
こんにちは。
お雑煮ですね～！
私、お雑煮大好きなんですが、
ここ何年か食べてないです（泣）
亀さんのように自作する器量もないし・・・（笑）
今度、作ってもらお～っと。
三つ葉は苦手です。
あの匂いが駄目なんですよ。
投稿: ペンタスキー | 2011年1月 7日 (金) 12時45分
こんにちは。
お雑煮、野菜たっぷり入って、餅もいっぱい。
美味しそうですねぇ。
やっぱ餅は焼いてから入れますか？
私の場合面倒なんで、そのまま煮込んで、煮崩れしそう・・・
って、雑煮は作ったことないですけど(^o^;
投稿: やんぼー | 2011年1月 7日 (金) 12時49分
のし餅を、
切ったのも、、、わたし、、、
そして、、、
それを焼いたのも、、、わたし、、、
さらに、、、
お雑煮を作ったのも、、、わたし、、、です
投稿: 亀三郎 | 2011年1月 7日 (金) 15時22分
角餅共同体ですね！
ふふふ、、、
京都からは、もしかして、、、丸でしたっけ？？
ケンミンショーの知識が
消えてて、、、申し訳ない（ペコリ）
それから
餅菜ですかぁ、それは、初めて聞いたかも（汗）
でも
あにさまがブログにUPした青菜が
その餅菜なんですよね。
小松菜の一種ですか。
分かりました！
できるだけ覚えておくように努力します～～～
投稿: 亀三郎 | 2011年1月 7日 (金) 15時26分
むむむ
お雑煮大好きなのに、、、ここ数年食べていない、、、
なんか
正月早々
推理問題を出されたような気分です、、、
あ、、、もしや、、、
亀家と同じように
不幸がおありになったとか？？
それか、、、
ただ
単純に作ってないだけとか？？（汗）
とにかく？
三つ葉抜きで
つくってもらって下さい～～～
年に一回くらいは
いいもんですよ～～～
投稿: 亀三郎 | 2011年1月 7日 (金) 15時29分
お餅は焼いて、、、プクッ～～と膨らんでから
お雑煮に投入します！！
ある程度、おこげもないと、
亀さん的には、『寂しい』のです～～～（笑）
しかし、、、話は変わりますが、、、
今年は
あっという間に
CP＋がやってくるのですね～～～～（汗）
投稿: 亀三郎 | 2011年1月 7日 (金) 15時32分
亀さん、こんばんは。
お雑煮！亀さんが作ったのですか？
これは「一流」、プロの料理人ですね(笑)。
・・・「笑」は変化な？
でも美味しそうです。
湯気からその旨さが伝わってくるようです。
ごちそうさまでした。
ではでは。
投稿: 栃木ハンター | 2011年1月 7日 (金) 21時19分
冷やかさないで下さいまし～～～
ハンターさんや、ROOWさんの
料理のレベルと
比較にならないですから、、、（滝汗）
亀さんのは
適当流なので、、、恥ずかしいです～～～
投稿: 亀三郎 | 2011年1月 7日 (金) 22時30分
我が家は鶏肉・三つ葉・干しシイタケ・ナルトです。
野菜たっぷりの亀さん家の方がヘルシーですね。
今年のお正月は忙しくて、あまり家では食事できませんでした。
お餅がほとんど消費出来てないのです・・・
サ＊ウの切りもちだから保存はできるけどw
投稿: うさまま | 2011年1月 7日 (金) 23時41分
あ、、、亀さんも、「椎茸」「なると」は好きでした！
なにぶん、、、今年は準備不足で、、、
なんて、、、
毎年恒例の「言い訳」を、しておきますね（滝汗）
それから
おモチは
親戚が、機械でついてくれた自家製なのですが、、、
余ったので
「冷凍」保存中です！
投稿: 亀三郎 | 2011年1月 8日 (土) 09時17分