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2010年8月11日 (水)

『亀戸餃子』、お持ち帰りの生餃子を焼きましたが、、、失敗。。。

テレビでも再三紹介されている『亀戸餃子』

お持ち帰りで、家で亀さんが焼いたのですが、、、今回は、ちと失敗。。。

写真:Nikon P5100使用 東京 亀戸餃子(お持ち帰りの生餃子を家庭で焼く!)

Agyoza01 

焦げ過ぎの個体と、、、うまく焼けてない個体と、、、不気味なコラボレーション??

Agyoza02

でも・・・味は、いつもの『亀戸餃子』でした・・・はい

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おはようございます
私餃子大好きで 特に嫁さんが大阪に帰ってお土産で
買ってきてくれる大阪の餃子が大好きです でも本当に
餃子焼くの難しいですね

おはようございま~す。

火が強すぎた?
水が少なかった?
他のことをやりながらで忘れてしまった?
少し時間が長すぎた?
油を引き忘れた?
焦げやすい鍋だった?
考え事してた?

テフロンの鍋で円く並べるとむらなく失敗少なくできるかも、、、。
ビールが写ってませんね。

夢さん、おはようございます^^

大阪の餃子、、、まだ見てないですが
一度
拝見したいです~~~
美味しいそうです!
いま、、、お話を聞いただけでも、、、(ゴクリ)

庄助師匠おはようございます^^

(*^ー゚)bグッジョブ!!
項目
ほぼ全て該当しています!!
ただ
油は引きましたけど、、、(滝汗)

しかし、、、
餃子の焦げ具合を見ただけで
その時の状況を、すべて言い当ててしまう、、、
庄助師匠は、
料理の天才を越えて
もしかして、、、「千里眼」???

おそれいりやのきしもじん、、、です、、、

こんにちは。
ちょいと黒くなっちゃいましたね(^o^;
我が家も餃子大好きです。
妻ちゃんがよく作ってくれるんですけどねぇ~。
あとは、幸楽苑のお持ち帰り餃子も量あって安くていいっす。
佐野のラーメン店で食べた餃子も美味しかったなぁ~。
宇都宮は・・・なかなか行く機会がありません。

餃子を焼くとき、
私はこうやって焼いてます。
    1.フライパンに小さじ1杯くらいの油をたらす。中火で。
    2.餃子を並べます。
    3.コップ1杯の水に小麦粉小さじ1杯位(アバウト)を入れて混ぜたものを作り、
         餃子が5㎜くらい浸るくらいの分量を、餃子の上からかけ入れる。
    4.フライパンにフタをします。
    5.フライパンの音が『ジュー』→『パリパリ』という音に変わったら出来上がり。

羽根つき餃子のできあがりです。
好き嫌いがあると思いますが、だまされたと思って一度試しにやってみてください。
美味しくできますよ~o(*^▽^*)o

*大阪の餃子って・・・点点だったりして??(*゚▽゚)ノ

やんぼーさん、こんにちは^^

奥様がよく餃子を作ってくれるのですね・・・
いいな・・・
亀さんも
生まれ変わったら、、、
そんな環境で暮らしてみたいです。。。
なんて、、、
半分冗談の話です・・・

それは、そうと
幸楽苑は、ちかくにあります!!
そうそう、餃子、、、、
値段の割にはいけますよね!!
そうかぁ~~~
幸楽苑のお持ち帰りって手がありましたね(笑)

o(*^▽^*)o

餃子の焼き方レシピ、どうもありがとうございます^^
こんど
リベンジの意味も兼ねて
たまさんの教えてくれた方法で、焼いてみますね!!

ふふふ
これは
美味しい餃子が焼けそうですね~~~

大阪、、点々
有名なお店なんですね!!
亀さんは
行ったことがないけれど・・・(汗)
ちなみに
宇都宮だったら
みんみん
が有名です

昨日は次女一家と出かけ、今日は10時過ぎまでexciteブログがメンテナンス中で開けずじまい・・・
さらに、父のお墓の掃除に出掛けましたのでレスが出来ませんでした。
餃子は私も好きですがなかなか美味しい餃子には出会いません。
一度、大阪の点点の餃子も食べてみたいですね。

おばんです
すごくリアリティのある焼き方・・・(笑)ってゴメン
亀さんの気持ちが 1枚目の餃子の並べ方に良く出てます
でも 私はこれだったら
絶対 箸が伸びます!  ビールはおかわりです!

こんばんは
大阪の餃子は美味いですよ。
亀三郎さん食べに来られたら京都へ案内しますよ。
餃子は、珉珉か王将が美味いです。

>亀戸餃子 ははっ、なんか亀ちゃん餃子って感じだね
お箸で割ったら、中から亀ちゃんが 。。。
( ̄0 ̄)゛ なんつってな

今夜はカレーだったので、餃子もいいなと思ったのでした
エビ餃子もプリップリして良いよん
スーパーに売ってるやつだけど ・・ でもやっぱ肉厚がいっかな

おら一枚目パッと見て「サバ切り身の塩焼き」かと思いましたがなー(笑

柳橋の会社の近くにナゴヤでも有名な中華料理店がありましてね、そこの餃子が絶品なんデス
生のまま持ち帰って家で焼いて食べるンだけど、まぁビールが進む進む
  困ったもんだ!

亀三郎さん、おばんです。
ふふふ、、、、今、餃子を食べてました。ビールを飲みながら・・・。
それも、正嗣の餃子です。
近くの正嗣は、ビールもご飯もメニューにないので・・・。(焼きと水しかない)
ビールを飲みながら食べたい場合は、
家で焼くか、焼きたてを買ってくるしかありません。私は、前者です。

ふふふ、、、、亀さんよりは、うまく焼けましたよ・・・。(笑)羽もついてます。

亀戸餃子 って初めて聞いたのですが有名なんですか?
食べてみたいです。

あと、チェ・ジウ姫の写真が印刷してあるマッコリが売ってました。

ごめんなさい。
また間違ってしまいました~┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
『点点』じゃなくて~『点天』でした。
お店があるのかどうか知りませんが、阪神百貨店の地下に売ってるのでお持ち帰りで買って食べます。
一口サイズの小さい餃子です。
私は、やっぱり餃子といえば、『餃子の王将』の餃子が一番好きです


るーちゃん、こんばんは^^
暑い中、お墓のお掃除お疲れ様でした。
きっと、ご先祖さまも、喜ばれているでしょうね。
あ、それと
たまさんが情報を修正されているのですが
大阪は点点じゃなくて
点天
みたいです~~~
どんな餃子か、楽しみですよね

時平さん、こんばんは^^

あいやぁ~~
どうもありがとうございます^^(ペコリ)
この焦げた餃子の、
ほんとうの意味を理解してくれて
亀三郎、、、感激です!!(爆笑)
多少
焦げても、、、見た目が悪くても、、、
ビールのアテに向いているか、、、
いないか、、、、なのですよね!?
焼きが甘いのは
ビールの進みが、違ってきますもんね。。。

さすが、、、
ビールの達人って、、、
時平さんを
改めて尊敬しますです

yodogawaさん、こんばんは^^

いつもどうもありがとうございます^^

大阪、、、珉珉、王将、、、そして、たまさんの点天、、、
いろんなお店の名前が出てきて
亀さん、記憶しておけるか、、、問題がありますが、、、
出来るだけ、覚えるように努力しますね!!


kaoちゃん、こんばんは^^

そっか、kaoちゃんちは、今晩はカレーだったんですね!
いいな、、、カレーも
暑い時期に、辛いカレーって、、合いますよね~~~
(って、、、kaoちゃんは、甘口かもしんないけど、、、汗)

ちなみに
亀さんちは、
ハウス バーモントカレーの中辛が基本のルーです!!!

さすが!例えが鋭いです~~~
座布団一枚差し上げますね。
たしかに
焦げ具合が、、、塩さばを焼いたときのに似てます!!

兄様の、その感覚は他の追随を、許しまへんな、、、
そう思います~~~

あ、それと
有名な中華やさんだと、単価も高いでしょ??
亀戸餃子は
5個 250円の庶民派餃子なのです~~~

over specさん、こんばんは^^

正嗣の餃子を、持ち帰りで家で焼いて
羽までつけて
亀さんより上手に焼いて
それで
ビールを飲んでるですって!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
わかりやした、わかりやした、、、、
言いたいだけ、言って下さい(爆笑)
それにしても、、、
羨ましいですね、、、そのシチュエーション

それと
亀戸餃子は、テレビが関東ローカルならば
頻繁に紹介されるのですが。。。
あああああああああああ
もしかして、、、
overさんは、
東北ローカルだから、、、あまり目にする機会がなかったかな???
そんな気がしてきました(汗)

そしてそして、、、
いちばん気になったのは
チェ・ジウ様のマッコリ、、、
どこで、、、いくらで、、、
この情報、、、
尻切れトンボみたいに、、、
わざと焦らさいないで、、教えて下さいまし(ペコリ)

情報分かりました!!
天点ですね!!
どうもありがとうございます~~~
一口サイズだったら
この亀戸餃子と、同じくらいの大きさですよね。
関東、関西で
いいライバルになれたりして・・・(滝汗)

それから
餃子の王将
わが町にはないのですが、、、
中姉の町にありましたので
次回、行ってみます!!

亀三郎さん、おばんです。
だいぶ、飲んじゃいました~!(笑)

壬生に来て5~6年になりますが
「亀戸餃子」見た事も聞いた事もありませんでした。
>テレビが関東ローカルならば・・・。
テレビは あまり見ないのです~。

>チェ・ジウ様のマッコリ、、、
ふふふ、、、、その情報は次回に  つづく・・・。(爆)

>有名な中華やさんだと、単価も高いでしょ??

8個で420円だよ  う~ん、高いよねェ…
しかも一個が小さい(=_=; 三人前はぺロリいけちゃうよ

でもやっぱうみゃあでかんわーヘ(ёoё)ノ

3人前、いけちゃいますよね!
亀戸餃子
今回は3人前15個を、二人で分けましたが、、、
小さいので
ほっとけば
全部いけちゃうと思います、、、(笑)

250円×3人前=750円なり!!!

over specさん、こんにちは^^

壬生に来て、5,6年
それなら、立派な「関東人」ですねぇ~~~

でも、、、テレビは、あまり見られないのですね。
そっか、、、
だから亀戸餃子と言っても、ピンと来られないのかぁ
残念です!(汗)

しかし、、、
ジウ姫
引っ張りますか、、、
うぐぐ、、、、

今日
やまや
でチェックしたんですが、、、
無かったです(涙)

亀三郎さん、おばんです。
>チェ・ジウ様のマッコリ、、、
しょうがないですね~。(笑)
壬生のジャスコのお酒コーナーで売ってましたよ。
急いでいたので、細かくは見てませんが(値段等)
ボトルの正面にチェ・ジウ姫の顔があったので
とにかく目立ちました。

over specさん、こんばんは^^

( ̄ー+ ̄)

情報どうもありがとうございます^^
ひひ
ひひひ、、、
ジャスコ小山で探してみますね!!
お酒の「やまや」になかったので
きっと流通経路が違うんでしょうね、
楽しみです

(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

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