蕎麦通が行く店、結城の「赤ざわ」・・・有名人も来ています
昨日(20日)昼食、出先から少し足を伸ばして茨城県(いばらきけん)結城市の
蕎麦屋「赤ざわ」に行って来ました
ここは隠れた蕎麦の名店?来店した有名人では賀来千香子、吉永小百合、
白鴎大学教授の福岡政行氏など・・・色紙や写真が飾られていました。
今回私が注文したのは「冷したぬきそば」
定価700円ですけど、おそばを常陸秋そば(1日限定50食)に変更したので
プラス200円で900円でした。
お味はしっかりしたコシで「あ~~田舎そばを食べたなぁ」って感じです。
私は、「赤ざわ」のそばは、『繊細さ』よりも『大胆さ」に印象が残りました(なんちゃって)
量もありますので、、、常日頃、蕎麦屋で感じる「ん。。。ちと足りないなぁ」
って気分にはなりませんでした
写真:09/05/20 au CASIO W61CA使用
冷したぬきの海老天ぷらは貰ったものです。付いてるものではありません
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こんにちは。
お蕎麦美味しそうですね。天婦羅ももらって更にドン。
遠目に写ってるざる蕎麦もいいなぁ~。
あとから蕎麦つゆいただきましたか?私これが好きで。
山葵入れて、ちょっとつーんとするのを飲むのが!!
うちは妻ちゃんがうどん派なんで、なかなか蕎麦食べる機会有りません(ToT)
投稿: やんぼー | 2009年5月21日 (木) 08時03分
こんにちは^^

こちらのお蕎麦は、味も量も私の好み?で大満足でした~~~
わたしも、ざるにしようか?と一瞬迷ったのですが・・・
急にたぬきが食べたくなって・・・
でも最後に『そば湯』を貰ってから、一口だけ飲ませてもらいました。
「美味しかった」です~~
山葵でツ~~ン・・・
なかなか『通』ですねぇ~~やんぼーさんは!!
投稿: 亀三郎 | 2009年5月21日 (木) 15時17分
茨城では・・・国道125号線のことを「ワンツーファイブ」と呼ぶ。
って、この間の秘密のけんみんSHOWで見て、そのままだけどホントかな??って思いました。
お蕎麦、美味しそうです。でもきゅうりが入っているのにびっくりしました(*^-^)
投稿: たまのママ | 2009年5月21日 (木) 17時03分
お隣のいばらき県(いばらぎ県ではないので念のため・・・笑)なのに
「ワンツーファイブ」は初めて聞きました!!
ケンミンSHOWも見てるんですけど
うちの場合は、1時間番組を15分くらいで「飛ばして」見るときがあるので
見逃したかもしれません・・・
それとお蕎麦・・・

たしかたまさんは、うえに乗ってるのがお好みじゃなかったですよね??
でもキュウリって初めてですか??
もしかして「冷したぬき」を食べたことがないですかね??
投稿: 亀三郎 | 2009年5月21日 (木) 17時35分
言わなかったのに、判りましたか??
冷やしたぬき・・・実は初めて聞きました。
何がのってるんだろう??って見たんですが、わかりませんでした(笑)
お蕎麦にきゅうりがのってるのも初めて見ました。
投稿: たまのママ | 2009年5月21日 (木) 20時00分
うちの近所のお蕎麦屋さんもおいしいけれど量不足。大盛りでないとやってられません。
投稿: kumiko | 2009年5月21日 (木) 21時10分
たまさん、こんばんは^^




あくまで関東の場合(私の経験の中での場合)ですけど・・・
『たぬきそば』・・・なので「天かす」がメインの具です。
だいたいそれに「キュウリ」、「薄切りにしたカマボコ」とか入っています~~
お好みではないと思いますが
一度くらいは挑戦してみて下さい~~~
投稿: 亀三郎 | 2009年5月21日 (木) 22時25分
kumikoさん、こんばんは^^
そうそう、ですよね。
普通のお蕎麦やさんだと、お蕎麦+αじゃないとお腹が満足しないですよね~~~
さすがに・・・まだ・・・「通」ぶって
「おやじさん~~もりで2枚ね!!」なんて言えるレベルでもないので・・・
投稿: 亀三郎 | 2009年5月21日 (木) 22時27分